玩玩·生晒鱼干

日志

关于我

lq

文章分类

2010-11-08 18:51:20| 分类：闲情记趣 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

下载LOFTER 我的照片书 |

玩玩·生晒鱼干

玩玩·生晒鱼干 - lq - LQ的博客

菜市里一位阿姨蹲在鱼贩前挑碎鱼，我问她买了怎样烹制，她说晒鱼干，加点盐腌后就可以晒了，她的话让我产生了灵感，冬日的太阳虽不猛烈，但有北风，正是做干货的好时光，于是我决定将买回来做汤的一斤小鲮鱼改做鱼干，虽然花些点功夫，但看见一串串的鱼儿在阳光下光亮通透，并带有淡淡鲜香，很开心。冬日的阳光下晒鱼干两三天就可以，蒸时放多点生姜，加上豉油生油，好香呢！另外配上时菜，一碗白饭，简单，经济，味美。第一次的成功，让我有点贪心，于是过两天趁还是阳光天气，就又再买了两斤小鱼，这次鱼老板听说我是晒鱼干用的，帮我专门挑了一种叫“硬骨仔”的鱼，我打算做好后，送些给朋友也尝尝。以前我妈妈辈的人会自制些食品，经济可口，又可送亲朋，现在的人已不做这些，超市里什么都有，但生活好象就少了乐趣了，我是无意重拾了这种乐趣，太好了！

玩玩·生晒鱼干 - lq - LQ的博客

两盒鱼仔，刚好2斤。现在我去菜市场买肉和鱼，都是用这些小盒装的，过后洗一洗，不再用胶袋了。

玩玩·生晒鱼干 - lq - LQ的博客

将鱼仔打鳞开肚，清洗干净，然后用盐腌一腌。

玩玩·生晒鱼干 - lq - LQ的博客

用线穿好，一打一串，剩下的工作由太阳和北风完成。

玩玩·生晒鱼干 - lq - LQ的博客

晒好的鱼干用容器装好，日后慢慢享用，嗯，的确好香哦！

LQ，2010年11月08日

《LQ的博客》相关日志链接：

《玩玩·DIY百家被(6)之牛仔拼布的魅力》

《玩玩·将旧食用油罐变身美丽小花盆（3）》

《玩玩·DIY牛仔布百家被（3）》

《玩玩·自制孔雀鱼营养饲料》

《玩玩·DIY小朋友元宵花灯》

《玩玩·将旧食用油罐变身美丽小花盆（2）》

《玩玩·鱼缸（下）——我心深处，碧海蓝天》

《玩玩·鱼缸（上）——千年孤寂，我的阿特兰蒂斯城》

《玩玩·手织希格水壶套》

《玩玩·为聪聪和熙熙DIY2010年台历》

《LQ的博客》日志分类与索引…………

评论这张

转发至微博

阅读(3602)| 评论(13)

历史上的今天

this.p={  m:2,
              b:2,
              loftPermalink:'',
              id:'fks_094067086085082066086084081095086083088071080094084075',
              blogTitle:'玩玩·生晒鱼干',
              blogAbstract:' \n<div align=\"center\"   \>\n<table style=\"BORDER-COLLAPSE: collapse;\"   bordercolor=\"#999999\"   width=\"850\"   align=\"center\"   bgcolor=\"#ffffff\"   background=\"http://img612.ph.126.net/PZyCSO3E1jUjiu5m41j46g==/1981020886091542971.jpg\"   border=\"1\"   \>\n<tbody\>\n<tr\>\n<td\>\n<table width=\"720\"   align=\"center\"   border=\"0\"   \>\n<tbody\>\n<tr\>\n<td\>\n<p align=\"center\"   \> </p\>\n<p align=\"center\"   \><font color=\"#333333\"   size=\"4\"   \><strong\>玩玩·生晒鱼干</strong\></font\></p\>\n<p align=\"center\"   \><img title=\"玩玩·生晒鱼干 - lq - LQ的博客\"   alt=\"玩玩·生晒鱼干 - lq - LQ的博客\"   src=\"http://img693.ph.126.net/3pMfe8XB8efdiCzVPpJ2bg==/48413695995473751.jpg\"   \></p\>\n<p align=\"left\"   \> <font color=\"#333333\"   size=\"3\"   \>        菜市里一位阿姨蹲在鱼贩前挑碎鱼，我问她买了怎样烹制，她说晒鱼干，加点盐腌后就可以晒了，她的话让我产生了灵感，冬日</font\></p\></td\></tr\></table\></td\></tr\></table\></div\>',
              blogTag:'闲情记趣,diy',
              blogUrl:'blog/static/25944828201010861024282',
              isPublished:1,
              istop:false,
              type:2,
              modifyTime:1453975794678,
              publishTime:1289213480348,
              permalink:'blog/static/25944828201010861024282',
              commentCount:13,
              mainCommentCount:9,
              recommendCount:0,
              bsrk:-100,
              publisherId:0,
              recomBlogHome:false,
              currentRecomBlog:false,
              attachmentsFileIds:[],
              vote:{},
              groupInfo:{},
              friendstatus:'none',
              followstatus:'unFollow',
              pubSucc:'',
              visitorProvince:'',
              visitorCity:'',
              visitorNewUser:false,
              postAddInfo:{},
              mset:'000',
              mcon:'',
              srk:-100,
              remindgoodnightblog:false,
              isBlackVisitor:false,
              isShowYodaoAd:false,
              hostIntro:'',
              hmcon:'1',
              selfRecomBlogCount:'0',
              lofter_single:'<iframe width="140" height="560" style="overflow:hidden;" src="http://www.lofter.com/mailEntry.do?blogad=1&blog" frameBorder="0"></iframe>'
            }

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
      {if x.visitorName==visitor.userName}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        {if x.moveFrom=='wap'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/wapblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易手机博客" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='iphone'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自iPhone客户端" class="iblock iphoneIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='android'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自Android客户端" class="iblock androidIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='mobile'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/emsblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易短信写博" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {/if}
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
          ${fn(x.visitorNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#--最新日志，群博日志--> <#--推荐日志-->

<p class="fc06">推荐过这篇日志的人：</p>
    <div>
      {list a as x}
      {if !!x}
      <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
        <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
        <img alt="${x.recommenderNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.recommenderName)}"/>
        </a>
        <div class="cwd thide">
          <a class="fc03 m2a" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
            ${fn(x.recommenderNickname,6)|escape}
          </a>
        </div>
      </div>
      {/if}
      {/list}
    </div>
    {if !!b&&b.length>0}
    <p  class="fc06">他们还推荐了：</p>
    <ul>
    {list b as y}
      {if !!y}
        <li class="rrb"><span class="iblock">·</span><a class="fc03 m2a" target="_blank" href="http://blog.163.com/${y.recommendBlogPermalink}/?from=blog/static/25944828201010861024282">${y.recommendBlogTitle|escape}</a></li>
      {/if}
    {/list}
    </ul>
    {/if}

<#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇，下一篇--> <#-- 热度 -->

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="hotItem iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
      {if x.publisherUsername==visitor.userName}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
          ${fn(x.publisherNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
      <a class="f-myLikeIcons hottype {if x.type==1} js-liketype{elseif x.type==2} js-reblogtype{elseif x.type==3} js-sharetype{else}{/if}" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/"> </a>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->

页脚

我的照片书 - 手机博客 - 下载LOFTER APP - 订阅此博客

导航

日志

玩玩·生晒鱼干

历史上的今天

最近读者

热度

评论

页脚